La preghiamo segnalare al Maitre intolleranze ed allergie alimentari per proporLe piatti alternativi
Please be so kind to inform our Maître in case of allergy in order to propose you alternative dishes
Menù Mare
Seafood menu
Sauté di cozze e vongole
Mussels and clams sauté
Gran fritto misto
Great mixed fried fish
Dessert a scelta
Dessert choice
Euro 45,00 a persona (tasse e servizio incluso)
Il pesce servito è pescato o allevato in base alla disponibilità del mercato
Euro 45,00 per person (VAT and service included)
The served fish can be fresh or farmed according to the availability.
Menù di Terra
Inland menu
Pansotti con salsa di noci
Pansotti (fine typical herbs and cheese stuffed homemade ravioli like) with walnut sauce
Tagliata di manzo con rucola e grana
Sliced beef with rocket salad and parmesan
Dessert a scelta
Dessert choice
Euro 43,00 a persona (tasse e servizio incluso)
Euro 43,00 per person (VAT and service included)
Menù Vegetariano
Vegetarian menu
Insalatina Helios, misticanza e frutti di bosco con citronette al lime
Helios salad, mixed salad and berries with lime citronette
Trofie di Recco al pesto
Trofie (Fresh twisted home made pasta) with pesto sauce
Dessert a scelta
Dessert choice
Euro 40,00 a persona (tasse e servizio incluso)
Euro 40,00 per person (VAT and service included)
ANTIPASTI - STARTERS
Tartare di tonno rosso con insalatina di finocchi e arance € 20,00
Red tuna tartare with fennel and orange salad
Sauté di cozze e vongole € 16,00
Mussels and clams sauté
Battuta di fassona € 18,00
Fassona tartare
Culatello di Zibello con melone € 16,00
Zibello raw ham with melon
Insalatina Helios, misticanza e frutti di bosco con citronette al lime € 16,00
Helios salad, mixed salad and berries with lime citronette
Mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro € 16,00
DOP Bufala mozzarella with tomatoes
PRIMI PIATTI – FIRST COURSES
Linguine alle vongole € 18,50
Linguine (flat spaghetti) with clams
Paccheri ai frutti di mare € 20,00
Paccheri with seafood
Rigatoni cacio e pepe € 16,00
Rigatoni (short pasta) with cheese and black pfeffer
Trofie di Recco al pesto € 18,50
Typical trofie (twisted home made pasta) with pesto sauce
SECONDI – MAIN COURSES
Gran fritto misto € 28,00
Great mixed fry fish
Pescato del giorno alla Ligure € 20,00
Daily catched fish Ligurian style
Tagliata di manzo rucola e grana € 24,00
Sliced beef with rocket salad and parmesan
Parmigiana di melanzane € 20,00
Eggplants parmigiana
Varietà di verdure grigliate € 18,00
Mixed grilled vegetables
DESSERT
Tipica torta “La Rosa” con zabaione e gelato alla nocciola di Chiavari € 14,00
Typical "La Rosa" cake with zabaglione and Chiavari hazelnut ice cream
Tiramisù € 12,00
Mousse al cioccolato fondente e salsa vaniglia € 14,00
Dark chocolate mousse with vanilla sauce
Gelati e sorbetti misti € 12,00
Assorted ice creams and sorbets
IVA E SERVIZIO INCLUSI
SERVICE AND VAT INCLUDED